توضیحات کالا
پنیر اولیه (تهیه شده از شیر خام پاستوریزه و مایه پنیر و کلرید کلسیم) / خامه پاستوریزه / کره پاستوریزه / نشاسته مودی فاید / امولسیفایر / طعم دهنده / نمک / کازئینات (پروتئین حیوانی) / پروتئین گیاهی / صمغ
ویژگیهای عمومی پنیرهای پیتزا ۹۵۹۵
داشتن فرمولاسیون انحصاری و بعضا همراه با ثبت اختراع و محصول (پنیر پیتزا رژیمی)
تولید محصول ، با استفاده از تجهیزات اتوماتیک و تکنولوژی مدرن
پایش و کنترل کیفیت با استفاده از داده های آزمایشگاهی در حین پروسه تولید
فرآیند تولید سالن پخت بگونه ای است که محصول خروجی عاری از هرگونه میکروارگانیسم های گرمادوست (ترموفیل ) و مزوفیل می باشد.
مواد اولیه ورودی و فرمولاسیون به نحوی لحاظ میشود که محصول خروجی بسیار بالاتر از رنج استاندارد بوده و کلیه ی مشخصات به تفکیک هر محصول در رنج کاملا مشخص و بدون پراکندگی باشد.
قابلیت ردیابی هر پخت به تفکیک ، از لحظه تولید تا زمان مصرف
امتیاز کاربران:
نظرات کاربران
0 نظر
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.