لپه باقلا 400 گرمي سرد و تازه

باقلا منبع عالی از فیبر و به علت داشتن پروتئین بالا همراه با برنج یک غذای کامل است. در باقلا انواع ویتامین های گروه B، ویتامین C، ویتامین K، نیاسین، فولیک، مواد معدنی، آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، روی و سدیم و پروتئین وجود دارد. یکی از مهمترین خواص باقلا جلوگیری از پوکی استخوان است. یک لیوان باقلا پخته 36% منگنز بدن را تامین می کند. افراد بزرگسال روزانه به 11 گرم منگنز احتیاج دارند، منگنز موجود در باقلا موجب افزایش حجم استخوان ها و کمک به بهبود کلسیم در استخوان ها می شود. برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان و داشتن استخوان هایی محکم مصرف باقلا را در وعده های غذایی خود قرار دهید. همچنین باقلا دارای منابع کافی از کلسیم و فسفر برای رشد و تقویت سلامت مینای دندان می باشد و از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. باقلا دارای مس فراوانی است و مس یکی از مهمترین ماده برای سلامت سلول های خونی و سیستم ایمنی بدن است. گلبول های سفید در بدن رادیکال های آزاد و مولکول های بیماریزا را از بین می برند. بدون گلبول سفید، بدن در معرض انواع بیماری ها و عفونت ها قرار می گیرد. یکی از مواردی که در جوامع امروزی مورد توجه قرار گرفته کاهش وزن با گیاهان طبیعی و داروهای گیاهی است، باقلا دارای پروتئین و فیبر است که موجب کاهش اشتها شده و از پرخوری جلوگیری می کند. به همین علت مصرف باقلا تاثیر زیادی در کاهش وزن و چربی دورشکم و لاغری دارد. پتاسیم موجود در باقلا برای عضله سازی بدنسازان بسیار مفید و سودمند است. در باقلا به وفور منیزیوم وجود دارد که موجب کاهش فشارخون بالا و کاهش فشارخون دیاستولیک و همچنین موجب کاهش خطر حملات قلبی و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی می شود. یکی از عواملی که موجب افزایش فشارخون و حملات قلبی می شود، داشتن استرس و اضطراب و افسردگی است. اما به علت وجود لوودوپا در باقلا و افزایش دوپامین در بدن از استرس و اضطراب جلوگیری می کند. باقلا کمک زیادی به بهبود عمکرد مغز، ریه ها و درمان بیماری های آسم و التهابات تنفسی و سرفه می کند. از اصلی ترین علت های ابتلا به سرطان، آسیب به دی ان ای سلول هاست. باقلا به علت وجود ویتامین گروه B مخصوصا B9 از آسیب به سلول ها جلوگیری و خطر ابتلا به سرطان های روده بزرگ، ریه، سینه و رحم را در حد چشمگیری کاهش می دهد.