ترشی سیر کارامل دار آرشیا

آرشیا روایتگر داستان واقعی از آدم‌هایی است که بنا به اشتباهات و لغزش‌هایی، چرخ گردون زندگی متفاوت و دشواری را برایشان رقم‌زده و گاهی نیز مورد بی‌مهری جامعه قرارگرفته‌اند، درحالی‌که آن‌ها نیز مثل همه‌ی ما، حق برخورداری از تمام حقوق شهروندی و اجتماعی رادارند قصه‌ی ما از دستانی شروع می‌شود که بوی زیتون‌اش جان می‌دهد به زمخت‌ترین احوال آدم‌های جامعه، دستانی که زندگی می‌کارند و خوشبختی درو می‌کنند و نوید آمدن روزهایی همایون‌اند... از آدم‌هایی که با حضورشان به زمینه‌ای بایر این سرزمین مهر می‌پراکنند و امید می‌رویاند؛ از باغ‌های همیشه‌سبز زیتون که این بار با تفکر آرشیا، دسترنج کاشته‌هایشان به جیب واسطه گران و دلالان سرازیر نشد و در سفره‌ی باغداران و کشاورزان غیور این مرزوبوم نشست. و اینجا شروع حضور پربرکت زیتون در سرزمین آرشیا است. همه‌ی آن زیتون مرغوب باغداران و کشاورزان خرد و بزرگ و با اصالت کشور روانه‌ی شهرک صنعتی مینودشت استان گلستان می‌شوند و با دست‌ودلی که زرین نشان شده‌اند فراوری می‌شوند تا ارمغانی باشند برای آن بخش دیگر آرشیا در شهرک صنعتی مشهد در جوار آقای مهربانی... حالا زیتون‌ها آماده‌شده‌اند تا بخشی از سرزمین مزه‌های آرشیا شوند و یا قل بخورن درون‌مایه‌ی خوشمزه از پرورده و یا سبزی‌شان را بنشانند درون سرخی‌ترشی تا یا غوطه ورشوند درون آب و نمک و سرکه و ... هرکدامشان طعم خوش یک زندگی را می‌دهند. جای‌جای این کارخانه کسی ایستاده که می‌خواهد دوباره از نو شروع کند.